Jakarta (INFOSELEB) – Kurma merupakan buah yang kerap menjadi pilihan utama saat berbuka puasa, terutama di bulan Ramadhan. Selain rasanya yang manis dan lezat, kurma juga memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Tidak heran jika buah ini menjadi favorit banyak orang, baik untuk konsumsi sehari-hari maupun sebagai hidangan spesial saat momen keagamaan. Di pasaran internasional, kurma hadir dalam berbagai jenis dengan karakteristik yang beragam.
Beberapa di antaranya dikenal karena kualitasnya yang unggul, baik dari segi rasa, tekstur, maupun kandungan gizinya. Popularitas dan permintaan yang tinggi membuat beberapa jenis kurma memiliki harga yang cukup mahal di pasar global.
Berikut adalah lima jenis kurma terbaik dan termahal di dunia yang banyak diminati oleh pecinta kurma serta dijadikan pilihan premium di berbagai negara, di antaranya sebagai berikut, dirangkum dari berbagai sumber:
Kurma Ajwa, sering disebut sebagai “Kurma Nabi”, memiliki warna hitam pekat dengan tekstur lembut dan rasa manis yang sangat khas. Selain rasanya yang lezat, kurma Ajwa juga dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk memelihara kesehatan jantung dan tulang. Di pasaran dunia, harga kurma Ajwa berkisar sekitar 100 Riyal Saudi per kilogram (sekitar Rp392.000).
Nama “Sukkari” berasal dari kata “sukkar” yang berarti gula, mencerminkan rasa manisnya yang dominan. Kurma ini berwarna cokelat keemasan dengan tekstur renyah dan sering dijadikan topping hidangan penutup atau campuran dalam kue. Kurma Sukkari berkualitas premium dapat mencapai harga 80 Riyal Saudi per kilogram (sekitar Rp314.000).
Dikenal sebagai “Ratu Kurma”, Medjool memiliki ukuran besar, rasa manis yang kaya, dan tekstur lembut. Kurma ini kaya akan kalsium dan zat besi, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang ingin menjaga pola makan sehat. Harga kurma Medjool di pasaran mencapai 70 Riyal Saudi per kilogram (sekitar Rp274.500).
Berbeda dengan kebanyakan kurma yang berwarna cokelat kehitaman, kurma Barhi berwarna kuning cerah dengan bentuk bundar yang menyerupai buah duku. Teksturnya renyah dengan rasa manis mirip karamel. Kurma Barhi biasanya dijual beserta tangkainya dengan harga per kilogram mencapai 50 Riyal Saudi (sekitar Rp196.000).
Kurma Amber memiliki bentuk lonjong dengan warna cokelat terang dan guratan pada kulit buah yang jelas. Daging buahnya tebal dan kering, kaya akan protein, mineral, dan serat. Di pasaran dunia, kurma Amber dihargai sekitar 100 Riyal Saudi per kilogram (sekitar Rp392.000).
Harga kurma dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti kualitas, rasa, kelangkaan, dan biaya produksi. Faktor-faktor ini membuat beberapa jenis kurma memiliki nilai jual yang lebih tinggi dibandingkan lainnya.
Meski harganya mahal, banyak orang tetap memilih kurma premium karena kualitasnya yang unggul. Selain itu, kandungan nutrisi dan manfaat kesehatannya yang luar biasa menjadikannya pilihan favorit di pasaran.
Pewarta: M. Hilal Eka Saputra Harahap
